Questo elenco della stampa enogastronomica vuole essere di aiuto a chi desidera saperne di più sull'enogastronomia nazionale.
L' ASSAGGIO - DALL’ANALISI SENSORIALE AL PIACERE
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IL SOMMERLIER - ENOGASTRONOMIA E TURISMO
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BACCUS
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INFORMATORE AGRARIO - VINO, VIGNETI E FRUTTETI, ORIGINE
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VIGNE E VINI - OLIVO E OLIO (IL SOLE 24 ORE)
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CORRIERE VINICOLO
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ITALIA A TAVOLA
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SAPORI D' ITALIA
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GUSTI & SAPORI
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SAPORI E PIACERI
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IL MIO RISTORANTE / IL MIO BAR
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FUNGHI & TARTUFI
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VITA IN CAMPAGNA
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il CONTADINO
mensile Coldiretti Trentino A/A
tel. 0461 915575 | Fax 0461 913093 | www.coldiretti.it
TERRA TRENTINA
Tel. 0461 494614 / 492670 | Fax 0461 494615 | www.trentinoagricoltura.net | info@trentinoagricoltura.net
PAPAGENO - tra Adige e Danubio
Tel. 0422 307153 | Fax 0422 303080 | www.papagenonline.it | papageno@papagenonline.it
ZAFFERANO
consorzio
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IL GUSTO
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FUORICASA Easy Bar
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PIZZA E PASTA italiana
Tel. 0421 212348 | Fax 0421 81007 | www.pizzaepastaitaliana.it | redazione@pizzaepastaitaliana.it
MIXER
Tel. 02 5814001 | Fax 02 58140021 | segreteria@mixerpress.it
EDITORIA
VINI E CANTINE DEL TRENTINO
Atlante Enogastronomico
Editore "L'Adige", S.I.E
Tel. 0461 886111 | Fax 0461 886262 | www.ladige.it
LA GRANDE STORIA DEL VINO - Tra mito e realtà
di Alfredo Antonaros
Editore Pendragon - Via Albiroli 10, 40126 Bologna
www.pendragon.it
RICETTE DELLA CUCINA TRENTINA
Associazione Cuochi Alto Garda
Stampa: Tipo Litografia Emanuelli - Arco
IL VINO INCISO - La vite, l'uva, il vino
Arianna Sartori Editore - Via Ippolito Nievo 10, 46100 Mantova
Tel. 0376 324260
DOLOMITI A TAVOLA - 56 schede di ricette a colori
Editore Alto Adige Corriere delle Alpi - Via Volta 10, 39100 Bolzano
TRENTINO ENOGASTRONOMICA - Carta Guida
Editore Demetra srl - Via Strà 167, 37030 Colognola Colli (VR)
Tel. 045 6174111 | Fax 045 6174100
PRODOTTI TRADIZIONALI TRENTINI
Provincia Autonoma di Trento
Artimedia Casa Editrice - Trento
www.artimedia.it | info@artimedia.it
PRODOTTI TIPICI TRENTINO ALTO ADIGE
Touring Editore
Tel.02 53599509 | Fax 02 53599314 | iniziative.speciali@touringclub.it
I VIGNAIOLI DEL TRENTINO - I personaggi, i vini, le cantine, la storia
Artimedia Casa Editrice - Trento
www.artimedia.it | info@artimedia.it
VINI E LIQUORI IN TRENTINO ALTO ADIGE
Touring Editore
Tel.02 53599509 | Fax 02 53599314 | iniziative.speciali@touringclub.it
SPUMANTI DELLE REGIONI D’ITALIA
di Angelo Peretti
Editore Demetra srl - Via Strà 167, 37030 Colognola Colli (VR)
Tel. 045 6174111 | Fax 045 6174100
AGRITUR DEL TRENTINO - News
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RISTORANTI, TRATTORIE E OSTERIE - Trento e Provincia
Editore Demetra srl - Via Strà 167, 37030 Colognola Colli (VR)
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ALBO VIGNETI, VINI DOC DEL TRENTINO
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STORIA NEL PIATTO IN TOUR
di Francesca Negri
Editore Curcu & Genovese Associati
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