Trento e Valle dell’Adige
Vallagarina
Valle di Non
Valle di Sole
Valle di Fassa
Valle di Fiemme
Primiero
Alta Valsugana
Bassa Valsugana
Valli Giudicarie
Alto Garda e Ledro
GLI APPUNTAMENTI DA NON PERDERE DEL SETTORE VITIVINICOLO
MOSTRA DEL NOSIOLA, VINO SANTO E TRAMINER
Valle dei Laghi
Tel. 0461 216000/864400 | www.valledeilaghiturismo.it | info@valledeilaghiturismo.it
Ultime settimane di marzo. Nosiola, un vino bianco ben inserito in valle, con tradizione secolare. Proprio la Nosiola, viene pure utilizzata come base per il famoso Vino Santo e la Grappa di Nosiola.
LO CHARDONNAY E LE SUE ESPRESSIONI
Lavis (TN)
Tel. 0461 440150 | Fax 0461 440235 | www.la-vis.com | vinoteca@la-vis.com
Tre fine settimana di maggio. Lo chardonnay, origina due qualità di vini, uno calmo e profumato, e l' altro frizzante, ovvero lo spumante. I vigneti di questa uva sono locati sulle colline avisiane e sui ripidi proclivi della Val di Cembra.
MOSTRA DEI VINI DEL TRENTINO
Trento
A metà maggio al Teatro Sociale e Palazzo Roccabruna a Trento, con etichette di prestigio, colori, profumi e degustazioni dei più rappresentativi vini e migliori grappe del Trentino. Contornano la rassegna, incontri con i produttori, con i sommelier, e con Slow Food e Strade del Vino e dei Sapori.
MEMORIAE
Volano (TN)
Tel. 0464 430363 | Fax 0464 411250
A metà maggio. Manifestazione organizzata per valorizzare territorio, usi e costumi, vini, pane e cucina tipica della zona.
CANTINE APERTE
Tel. 0464 480603 | www.mtvtrentinoaltoadige.it
A fine maggio. Le aziende socie del Movimento Turismo del Vino apriranno le proprie cantine al pubblico. Possibilità per residenti e turisti di scoprire e degustare vini e grappe locali.
AGRICULTURE
www.visittrentino.it | www.agricolture.to
Da fine maggio a fine agosto. Un viaggio in 11 tappe fra prodotti tipici quali, vini, grappe, olio, polenta, salumi, trote, salumi, formaggi, ortaggi, mele e piccoli frutti, che toccherà numerose valli del Trentino.
RASSEGNA DEI MULLER THURGAU DELL’ARCO ALPINO
Cembra (TN)
Tel. 0461 683110/680117 | www.mullerthurgau-mostra.it
Prima settimana di giugno. Alla mostra, che si tiene presso il Palazzo Barbi, partecipano un centinaio di produttori provenienti da Italia, Germania, Austria, Ungheria, e Repubblica Ceca. Una impedibile occasione per conoscere questo celebre vino.
ALLA SCOPERTA DEL TEROLDEGO
Mezzocorona (TN)
Fax 0461 606022 | www.settembrerotaliano.it
A fine agosto, primi di settembre. Un lungo e variegato percorso alla piacevole scoperta del Teroldego, il vino di colore rosso rubino ottenuto dalle uve di un vitigno autoctono ed a se stante della Rotaliana.
UVA E DINTORNI
Avio (TN)
Tel. 320 0533005 | www.uvaedintorni.com
Prima settimana di settembre. La vendemmia è sempre un momento di festa ed allegria per piccoli e grandi, e ad Avio, paese con castello e corti medioevali, nonché terra di celebrati vini, si mangia, si beve, e ci si diverte.
TRAUBENKUR
Garda Trentino
Tel. 0464 554444 | info@gardatrentino.it
Da metà a fine settembre. La cura dell'uva è una tipica tradizione ereditata dai nobili della vecchia corte ausburgica, che, alla fine dell' 800 si davano appuntamento ad Arco e Riva del Garda, per disintossicare l'organismo con grandi bevute di mosto.
MOSTRA MERCATO VAL DI GRESTA
Ronzo Chienes (TN)
www.valdigresta.org
A metà settembre. Mostra dei prodotti agroalimentari, freschi o conservati, della Val di Gresta.
AUTUNNO TRENTINO
Trento
Tel. 0461 216000 | info@enotourtrento.it
A metà settembre circa. La manifestazione enogastronomica è fra i più importanti avvenimenti cittadini. Durante due fine settimana la città ospita una festa all'insegna dell' allegria, della musica, del buon vino e della tradizionale cucina tipica.
FESTA DELLE BRISE
Canal S. Bovo (TN)
Tel. 0439 719041 | Fax 0439 719041 | vanoi@vanoi.it
A metà settembre. Rassegna della brisa, il notissimo fungo porcino, con raccolta, mostra e stand enogastronomico con gustoso menù di funghi.
GRAN FESTA DEL DESMONTEGAR
Valle di Primiero (TN)
Tel. 0439 62407 | infoprimiero@sanmartino.com
A fine settembre. Concorso per le migliori bovine del Primiero, visita guidata al Caseificio Comprensoriale di Primiero, scoperta delle ricette di dolci negli agritur, degustazioni di prodotti tipici, stand enogastronomico, e pranzi e cene con menù tipici della zona.
FESTA DELL’UVA
Verla (TN)
Tel. 0461 683110 | www.festadelluva.tn.it
A fine settembre. E' un' antica festa dell'uva che da 52 edizioni si celebra nella mitica Verla di Giovo, in Val di Cembra. Oltre mezzo secolo di festeggiamenti a base di ottimi vini e cucina locale che sfociano poi nell' imponente sfilata di carri allegorici.
I GUSTI DELLA VIA CLAUDIA
Borgo Valsugana (TN)
A fine a settembre. Mostra mercato dei sapori e dei territori lungo la Via Claudia, una delle maggiori vie di comunicazione dell'epoca romana.
MOSTRA DEI MERLOT D’ITALIA
Aldeno (TN)
Tel. 0461 842523 | 0461 843200 | www.merlotditalia.it
Nella penultima settimana di ottobre. Classica rassegna dedicata al nobile vino Merlot, un appuntamento ricco di eventi enologici di grande importanza per il settore vitivinicolo trentino e nazionale. Nel corso del convegno non solo sarà possibile degustare i migliori Merlot delle oltre cento aziende partecipanti ma, ci si potrà pure inebriare per i delicati profumi della cucina tipica trentina.
GRAPPERIE APERTE
in Trentino
info@istitutograppa.org | www.istitutograppa.org
Prima settimana di ottobre. Come si celebra Cantine aperte, così l' Istituto Nazionale Grappa festeggia Grapperie aperte, una manifestazione che aprendo le porte ai numerosi amanti della grappa, permette loro di degustarne gli infiniti profumi.
TOP WINE SASS PORDOI
Sass Pordoi (TN)
Tel. 0461 911957 | Fax 0461 911957 | Cell. 3355653744 | www.vignaioli.trentino.it | vignaioli.tn@libero.it
In ottobre. E' la grande rassegna enologica autunnale del Trentino, Top Wine del Sass Pordoi, evento che si svolge al rifugio Maria al Sass Pordoi, ad un' altezza di oltre duemila metri. In esposizione e degustazione, i raffinati vini dei Vignaioli del Trentino.
TRENTO INCONTRI D.O.C.
Trento
www.enotourtrento.it
Da fine novembre, a fine dicembre. E' il Trento DOC con le sue famose bollicine che faranno rivivere l' atmosfera natalizia di quanti saranno a Trento, o per le Bollicine su Trento, o per il celeberrimo Mercatino di Natale in piazza Fiera. Oltre alle varie degustazioni ci saranno incontri gastronomici e serate culinarie in ristoranti ed osterie con piatti abbinati allo spumante trentino.
BOLLICINE SU TRENTO
Palazzo Roccabruna (TN)
Tel. 0461 887101 | www.palazzoroccabruna.it | www.trentino.to/bollicinesutrento
Fine novembre, inizio gennaio. Rassegna e degustazione del Trento a denominazione di Origine Controllata, evento che prevede anche l' esposizione della collezione Trento D.O.C. metodo classico, il classico spumante trentino, il fiore all' occhiello della centenaria viticoltura trentina.ù
GLI APPUNTAMENTI DA NON PERDERE DEL SETTORE GASTRONOMICO
LA CASOLARA
Trento
A metà marzo. Rassegna delle migliori produzioni di formaggi regionali e nazionali.
FESTA DEGLI ASPARAGI
Zambana (TN)
Tel. 0461 246412 | Fax 0461 242084 | www.comune.zambanatn.it | info@comune-zambana.tn.it
A maggio. Zambana è la zona dove si coltiva l'asparago bianco, una vera leccornia per i buongustai. Il segreto di questa bontà sta nella particolarità del terreno, composto al 70% dalla sabbia depositata del fiume Adige.
LA NOTTE BIANCA E LA MAGIA DEI PICCOLI FRUTTI
Pergine (TN)
Tel. 0461 706101 | Fax 0461 706004 | www.valsugana.info | info@valsugana.info
Prima settimana di luglio. Al Parco Tre Castagni di Pergine Valsugana si tiene la festa che valorizza le virtù culinarie e le proprietà terapeutiche dei piccoli frutti di bosco coltivati nelle serre perginesi e della Val dei Mocheni.
CAMMINAGRESTANA
Ronzo Chienes (TN)
www.val-di-gresta.it | info@val-di-gresta.it
Fine luglio. Percorsi guidati attraverso le coltivazioni degli ortaggi tipici quali patate, cavoli, carote, e radicchi vari della Val di Gresta, famosa anche per i suoi piatti di verdure.
MAGNALONGA
Calliano (TN)
www.aptrovereto.it | info@aptrovereto.it
Prima settimana di settembre. Altra maratona del gusto e dei sapori attraverso i vigneti ed i frutteti di Calliano, e dei sapori attraverso i vigneti ed i frutteti di Calliano, Besenello e della Vallagarina, con testimoni i maestosi Castello Fortezza di Beseno e Castel Pietra.
ARCO ASBURGICA
Arco (TN)
A metà settembre. Vecchi mestieri artigianali ed agricoli, con menù tipici asburgici, villaggio dei sapori e "osteria del gusto" per valorizzare i prodotti tipici dell' Alto Garda. Rassegna artigianato, concerti, sfilate in costume, e moda.
POMARIA
Casez (TN)
www.stradadellamela.it | info@stradadellamela.it
A metà ottobre. Festa enogastronomica con al centro la mela prodotta nei vasti frutteti incastonati fra i numerosi castelli e le cime innevate delle Dolomiti di Brenta e del gruppo delle Maddalene, in Val di Non.
DIVIN OTTOBRE
Faedo (TN)
Tel. 0461 683110 | Fax 0461 683257 | www.aptpinecembra.it | infocembra@aptpinecembra.it
Da metà a fine ottobre. La zona collinare che da S. Michele all' Adige arriva su fino all'abitato di Faedo è un paradiso all'Adige arriva su fino all'abitato di Faedo è un paradiso per gli amanti del buon vino e della cucina tipica trentina. Cantine, ristoranti, agritur e botteghe del gusto propongono affettati misti e menù accompagnati dai deliziosi vini della Val di Cembra.
FESTA DELLA CASTAGNA
Drena, Castione, Centa e Roncegno (TN)
Da metà ottobre. Camminare fra i secolari castagni di Drena, Castione di Brentonico, Centa S. Niccolò e Roncegno è un piacere per chi ama gustare marroni, caldarroste e torte di farina di castagne abbinandole al tradizionale vino caldo.
SAGRA DELLA CIUIGA
San Lorenzo in Banale (TN)
www.comano.to | incoming@comano.to
Prima settimana di novembre. Interessante festa che si svolge nei bellissimi volti dell' antico borgo della Prusa, imperniata sul tipico insaccato prodotto in Banale, ovvero la Ciuìga, un salume a base di rape e suino.